रसोई युक्तियाँ

रसोई युक्तियाँ एक रेस्तरां की तरह आपकी रसोई चलाने में मदद करने के लिए

रेस्तरां की रसोई में खाना पकाने के दिनचर्या से घर पर खाना बनाने का अनुभव अलग है। Mise en place का अर्थ है “अपनी जगह सब कुछ,” और यह हर रेस्तरां के लिए सबसे महत्वपूर्ण वाक्य हैं। यदि सब कुछ अपने उचित स्थान पर होगा तो खाना बनाना तेज, आसान और अधिक सुखद होगा। रसोई युक्तियाँ एक रेस्तरां की तरह आपकी रसोई चलाने में मदद करने के लिए

बेकरी केक

बेकरी केक घर पर कैसे बनाये ?

कोरोनाकाल में लोग बाहर चीजों को खाने से परहेज कर रहे है. ऐसे में मनपसंद चीजों को घर पर ही बनाकर होटल का आनंद लिया जा रहा है. बेकरी उत्पाद जैसे ब्रेड , बर्गर , केक और पेस्टीज लोग काफी पसंद करते है. विशेषकर केक तो हर अवसर जैसे जन्मदिन, शादी सालगिरह आदि के लिए आकर्षण का केन्द्र रहता है.